หมู่บ้านชิราคาวาโกะ นับเป็นสถานที่ เที่ยวญี่ปุ่น ยอดฮิตอีกแห่ง ที่นักท่องเที่ยวปักหมุด อยากแวะไปสักครั้ง เพราะนอกจากความร่มรื่น ท่ามกลางหุบเขาเขียวขจี แล้ว อาหารการกิน และมุมถ่ายรูปก็มีมากมาย ชนิดที่เดินทั้งวัน ก็ยังเก็บไม่หมดเลยทีเดียว
Shirakawa-go เป็นหมู่บ้านมรดกโลก ที่เก่าแก่ของญี่ปุ่น ตั้งอยู่ภายในหุบเขา ที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติอันสมบูรณ์ เมื่อเราเดินเข้าไปในหมู่บ้าน เราจะพบบรรยากาศ และกลิ่นอายของวัฒนธรรมญี่ปุ่น แบบดั้งเดิมอย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็นบ้านทรงโบราณ อาหารการกิน ของที่ระลึก รวมไปถึงเรือกสวนไร่นาต่าง ๆ ที่เราพบเห็นได้ทั่วไป ยิ่งไปในฤดูกาลที่แตกต่างกัน ยิ่งได้ความประทับใจหลากหลายแบบ นับเป็นความมหัศจรรย์ ที่ต้องแวะเวียนไปซ้ำในทุก ๆ ปี
Feature Image by Sorrawis Chongcharoen/unsplash
สำหรับใคร ที่มีโอกาสได้ไปเที่ยว หมู่บ้านแห่งนี้ หรือแพลนว่า จะแวะเวียนไปเยี่ยมชม แต่ยังไม่รู้ว่ามีจุดไหนที่ควรแวะดี ในบทความนี้ Lifestyle Asia รวมจุดเที่ยวห้ามพลาด ภายในหมู่บ้านมาแนะนำกัน ดังต่อไปนี้
จุดชมวิวเท็นชุคาคุ (Tenshukaku Observatory)
เป็นจุดชมวิวยอดนิยม ที่เราจะเห็นวิวทั้งหมู่บ้านจากมุมสูง นับเป็นมุมมหาชน ที่ได้รับความนิยมสูงมาก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงฤดูหนาว ที่มีหิมะตก เพราะทางหมู่บ้าน จะจัดเทศกาลแสดงไฟ (Shirakawago Light Up) ที่ปีหนึ่ง จะมีแค่ไม่กี่วันเท่านั้น เราจะได้ชมภาพความงดงามของบ้าน ที่ปกคลุมไปด้วยหิมะ ที่ประดับประดาไปด้วยแสงไฟงดงาม ที่จะประทับอยู่ในใจของเราไปอีกนานแสนนาน
ศาลเจ้าชิราคาวะ ฮะจิมัน (Shirakawa Hachiman Shrine)
มา เที่ยวญี่ปุ่น ก็ต้องมาศาลเจ้าเก่าแก่แห่งเดียวของหมู่บ้านชิราคาวาโกะ เป็นศาลชินโตขนาดเล็ก ที่ยังคงสถาปัตยกรรม และโครงสร้างแบบดั้งเดิมไว้อย่างสมบูรณ์ มีความเรียบง่าย เป็นธรรมชาติ ร่มรื่น ช่วยให้จิตใจสงบ และเป็นสุข นอกจากนี้ในบริเวณศาลเจ้า ยังเป็นที่ตั้งของ “หอผลิตสาเกโดบุโรคุ” (Doburoku) สาเกข้าวหมัก ของดีประจำหมู่บ้านชิราคาวาโกะอีกด้วย
ถ่ายรูปกับบ้านทรงกัสโชสึคุริ (Gassho-zukuri)
Gassho-zukuri หรือ กัสโชสึคุริ เป็นอีกหนึ่งที่ เที่ยวญี่ปุ่น ที่เป็นทรงบ้านชาวนาแบบโบราณ ที่มีอายุมากกว่า 250 ปี ที่ทางหมู่บ้านอนุรักษ์ไว้ จนกลายเป็นเอกลักษณ์ประจำหมู่บ้านไป ความพิเศษของบ้านทรงนี้ คือหลังคาที่ทำมุมสูงชันถึง 60 องศา หลังคามุงด้วยหญ้า ที่ทับซ้อนกันหลายชั้น เพื่อป้องกันไม่ให้หิมะตกค้าง อยู่บนหลังคา นอกจากนี้ วัสดุที่ใช้ในการก่อสร้างส่วนใหญ่ ก็มาจากวัสดุจากธรรมชาติทั้งสิ้น ไม่มีการใช้ตะปูแม้แต่ตัวเดียว
แวะชิมเนื้อฮิดะ
ไหน ๆ ก็แวะมายังถิ่นเนื้อฮิดะ เนื้อขึ้นชื่อของญี่ปุ่นทั้งที ต้องแวะชิม ก่อนกลับด้วยเช่นกัน เมนูแนะนำ ที่ห้ามพลาด โดย เด็ด ขาด คือ เนื้อฮิดะย่างมิโสะ บนใบแมกโนเลีย ที่เขาจะมาเสิร์ฟให้บนเตาเล็ก ๆ เราสามารถปิ้งเนื้อฮิดะให้สุกตามชอบได้เลย เมื่อเนื้อเริ่มสุก เราจะได้กลิ่นหอม ๆ ของใบแมกโนเลีย ที่แทรกตัวอยู่ภายในเนื้อฮิดะ อีกทั้งความนุ่มละมุนของเนื้อ ที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่เหม็นสาบ และเข้ากับมิโสะ ที่เสิร์ฟมาด้วยกันได้อย่างลงตัว งานนี้ พูดได้เต็มปากเลยว่า เซ็ตเดียวไม่พอต้องขอเบิ้ล !
ซื้อของที่ระลึกกลับบ้าน
มา เที่ยวญี่ปุ่น ทั้งที ก่อนกลับออกจากหมู่บ้าน ใครที่พอมีเวลาแนะนำ ให้แวะเข้าร้านขายของที่ระลึก เพื่อหาซื้อของติดไม้ติดมือกลับไปด้วย ของที่ระลึกแนะนำ ที่ไม่ควรพลาด อาทิ โดบุโรคุ โยคัง ขนมพื้นเมือง ที่ทำจากสาเกหมัก ของขึ้นชื่อของหมู่บ้าน, ชิโสะโมนากะ ขนมหวานญี่ปุ่น ที่นำโมจิมาห่อ ด้วยไส้ถั่วแดงกวน, แม่เหล็กติดตู้เย็น และโมเดลบ้านทรงโบราณ เป็นต้น
อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟสไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia